能停下之後，就可以學轉彎了。犁式轉彎保持第一課的 V 字，但把更多重量壓在其中一塊板上，板就會帶著你橫穿雪道。橫穿雪道是控制速度最好的方法。事實上，有經驗的滑雪者主要靠轉彎來控制速度，而不是靠剎車。
為什麼轉彎能控制速度
板頭直指坡下——也就是沿滾落線方向——速度最快。板越是橫著對著山坡，速度越慢。從雪道一側連續轉到另一側，你大部分時間都在橫穿雪道，不用一直剎車，速度也能保持穩定。
核心要領：外側板受力
- 向左轉，就把重量更多壓在右板（外側板）上
- 向右轉，就把重量更多壓在左板（外側板）上
- 全程保持 V 字，先不要讓兩塊板併攏
- 用膝蓋和視線帶動身體轉向，不要扭肩膀
先在平地上練
在平地上擺好 V 字。慢慢把重心移到右腳，回到中間，再移到左腳。感受壓住一塊板時，身體會想往相反的方向走。這個小小的重心轉移，就是犁式轉彎的全部秘訣。
分步練習
- 在緩坡上用 V 字直線慢速下滑
- 先看向想去的方向，再逐漸壓另一側的板
- 讓板帶著你橫穿雪道，直到速度降下來
- 放鬆壓力，回到均勻的 V 字，板頭朝向坡下
- 壓另一塊板轉向另一邊，連續轉彎
有幫助的小練習
- 手扶膝蓋：把手放在外側膝蓋上，輕輕往彎的方向推，感受受力
- 跟著走：教練或朋友滑一個 S 形，你沿著他的軌跡滑
- 數節奏：心裡默唸「轉，二，三」，讓左右兩邊的彎一樣均勻
- 轉到停：把一個彎完全轉到橫對山坡直到停下，體會轉彎是怎麼控速的
常見錯誤
- 上身扭轉：胸口大致保持朝向坡下
- 身體倒向山坡：站在外側板上方，不要往坡上靠
- 彎轉得太短：每個彎都要轉到橫對山坡，才能真正減速
- V 字太大：中等大小的 V 字更容易轉向
克服害怕
很多新手在每個彎開頭、板頭朝向坡下時會緊張，因為這時速度會短暫加快。本能反應是往後坐或者急著轉過去，結果更難控制。正確的做法是保持重心向前，看向彎的出口，相信轉彎會讓你慢下來。在足夠平緩、讓這一刻感覺舒服的坡上多練。
💡 好用的練習：跟在教練或朋友後面，模仿他們的轉彎。能不停頓地連續完成 10 個流暢的彎，就可以進入第三課：平行轉彎。